Les produits des Monts et Coteaux du Lyonnais pour les Pros

La Marque Le Lyonnais

En plaçant le terroir et ses produits au coeur de leurs pratiques, les 140 adhérents de l’association le Lyonnais Monts et Coteaux font le pari de l’authenticité des savoir-faire, du respect de la saisonnalité et de la traçabilité des productions.

L’objectif : le maintien d’une agiculture viable sur le territoire.

 

Pour cela, l’association a de multiples ambitions :

  • Permettre aux consommateurs d’identifier les produits issus du territoire ainsi que les lieux où les trouver.
  • Promouvoir une agriculture la plus autonome possible qui permette aux producteurs de vivre de leur travail.
  • Limiter les transports et leurs impacts sur l’environnement en maintenant une agriculture nourricière à proximité des villes.
  • Renforcer l’identité et l’expression des Monts et Coteaux comme territoire de qualité, de rencontre et de partage à travers son patrimoine agricole et culinaire.
  • Encourager la création et le développement de complémentarités entre acteurs locaux au service d’une économie de proximité.

 

 

Une équipe soudée, des professionnels engagés !